Se dice que Rosetta es uno de los diez mejores restaurantes de Latinoamerica. Me gustó justamente por no ser pretencioso, por sentir más bien que se está comiendo en una viejo palacete de la colonia Roma en Ciudad de México, recibida previamente por un portalón de madera robusta con mucha solera y una entrada llena de plantas. […]
Nos recomendaron Bukhara como el mejor restaurante de comida india en Nueva Delhi, y claramente ratificamos la sugerencia después de reservar una mesa para comer y poder probar algunos de sus platos más representativos. Al parecer es considerado uno de los mejores restaurantes de cocina hindú en todo Asia. Desde las mesas se puede contemplar una cocina […]
Nunca pensé que podría comer tan bien en La Habana, experimentando restaurantes alternativos a los principales paladares reservados para turistas. Pero ésto es lo que tiene ir de la mano de amigos cubanos…, ellos te llevan a los mejores sitios, lejos de ser muchas veces los más recomendados. El restaurante de Santy se encuentra en un […]
Fresh in the Garden es uno de los restaurantes de Soneva Fushi en Maldivas. Cenar en él es una experiencia completamente diferente a la que te puede ofrece un restaurante convencional. Ya su acceso es sorprendente, donde hay que cruzar un puente suspendido de madera y cuerdas hasta llegar a una estructura de estilo Robinson Crusoe donde es […]
Babel es el restaurante de Babylonstoren, el hotel más estiloso e inspiracional de Sudáfrica y parte del extrangero. Aquí un árbol tiene el mismo valor que un cliente y este culto al mundo vegetal late vivamente en su restaurante Babel. Las mejores carnes, o cualquier otra materia prima, son cocinadas con especies, hierbas y lentitud, y a […]
En el barrio Gardens de Ciudad del Cabo se encuentra una casa de estilo victoriano que acoge a uno de los restaurantes que más me gusta de Ciudad del Cabo, Kloof Street House. En él, el ambiente es animado, divertido y dispar. Se cena con música y velas, y la comida es claramente estelar. El jardín […]
Obama, Chanel y los Rolling Stones. La Habana está en pleno furor! Chanel desfilará en mayo en el Paseo del Prado, y junto con la visita de Obama y el grupo de música la ciudad está al borde del colapso! Los hoteles están bloqueados, ya ni contestan las llamadas para reservas, así que me […]
Carlo e Camilla es una de las propuestas más cool para cenar en Milán. No sólo es una aventura gastronómica; el espacio de esta antigua fábrica de madera con grandes arañas de luz en el techo, cierta oscuridad, ambiente industrial y decoración estilosa, es una experiencia para salir a cenar en Milán. Un […]
Sketch sólo se puede encontrar en Londres! Está en Mayfair y se entrega sin reparo al culto a la decoración y a la gastronomía a través de varias propuestas, cada una con su puesta en escena y su tendencia culinaria. Por ello, se puede desayunar, comer, tomar el té, cenar o festejar con copas. Todo depende […]
… estuve aquí comiendo y fue fantástico, pero dicen que lo verdaderamente sorprendente es venir a cenar, entre rumbas, copas y mucho baile! … Andres Carne de Res está on fire! En Colombia es actualmente el restaurante de referencia y todo él que viaja aquí acude con la necesidad de conocer cual es este nuevo estilo que provoca tanta curiosidad […]
