Comer

Comer en Babel, en Babylonstoren. Simondium, Sudáfrica

Babel es el restaurante de Babylonstoren, el hotel más estiloso e inspiracional de Sudáfrica y parte del extrangero. Aquí un árbol tiene el mismo valor que un cliente y este culto al mundo vegetal late vivamente en su restaurante Babel. Las mejores carnes, o cualquier otra materia prima, son cocinadas con especies, hierbas y lentitud, y a […]

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Garden Route & Little Karoo. Sudáfrica

Desde Ciudad del Cabo hasta Porth Elisabeth, 300km de carreteras escénicas con preciosas vistas e imponentes lugares que visitar conforman la conocida Ruta Jardín. Durante todo el recorrido, el mar y las altas montañas son las grandes protagonistas, así como los extensos campos amarillos de canola salpicados por avestruces o por resquicios de arquitectura holandesa. El […]

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Honeyguide Koka Moya, dormir en un Tented Camp junto a Kruger National Park

Tal vez no hubiese acabado nunca aquí de no haber sido por viajar con nuestros hijos esta ocasión… Lo cierto es que en la mayoría de los hoteles del Parque Nacional Kruger no aceptan a niños menores de seis años en los safaris, y obviamente mi pequeña de cuatro años no iba a quedarse sin ver […]

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Babylonstoren, una granja convertida en el hotel más inspiracional. Sudáfrica

Babylonstoren es exageradamente inspiracional y estiloso por si solo, sin esfuerzo alguno. El concepto va más allá de cualquier hotel convencional. Es creador de tendencia entre los mejores hoteles, pionero y novedoso, artífice de proyectar un lugar donde un árbol tiene el mismo valor que un cliente y donde el culto al mundo vegetal  está a […]

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Mis mejores lugares donde comprar, comer y dormir en Ciudad del Cabo. Sudáfrica

Ciudad del Cabo late con un sentido único. La mezcla de influencias de carácter europeo con el sabor de la esencia africana es lo que me ha hecho rendirme a sus pies, no solo por el ambiente que respira la ciudad si no por la representación artística y el diseño, donde creadores y estilistas luchan por dejar […]

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Cuatro días en Ciudad del Cabo. Sudáfrica

 Por dónde empezar…. Ciudad del Cabo tiene un estilo diferente. Es sobretodo multicultural, una ciudad despierta, efervescente, fresca. En qué otro lugar del mundo hay una ciudad con más campiña que edificios?  Su estructura compactada te permite recorrerla a pie en una sola mañana, sin embargo sus alrededores, el enorme área Table Mountain National Park con sus reservas de vegetación […]

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Sudáfrica, riqueza más allá de oro y diamantes

 Se dice que una de las mejores cosas que te pueden pasar es escuchar el rugido de los leones en la noche. Afortunadamente, sorpresas de la vida, pude vivirlo durante un safari al anochecer. Nuestro coche se adentró entre la maleza, apagó el motor y con la luz de un foco adaptado para no deslumbrar a los animales nos […]

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